内蒙古家庭必备的东西是什么?
内蒙古的特色美食有哪些?
我的家乡在鄂尔多斯的一个偏远的牧区,这里有当地百姓做的普通的美食,也是我们当地人招待远方朋友的必须品。 一:奶茶 我们这的奶茶都是用砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐,还可以加黄油,炒米和奶制品食用,日常饮用及待客的必备饮料。 二:当地馅饼 蒙古族馅饼是一种风味面食, 最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。 它以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。 用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻,引发人们强烈食欲。 蒙族馅饼是上等地方美食,是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。每到蒙古族家内蒙古特产有哪些 去内蒙古一定要买的东西有哪些
内蒙古特产 特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。 特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。 有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。 美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。乌兰察布特产有哪些可以带的
2016年的出去自驾游,有幸去了一趟内蒙古的乌兰察布,去了之后才发现真的是没有白去,不仅风景好,而且带回来的特产也特别好吃。我今天就给大家推荐下,去乌兰察布必带的五种特产,保证你物有所值。
1.丰镇月饼
对于丰镇人来说,丰镇月饼的香味已经超越了食物本身而成为一生的特有记忆。2009年,丰镇月饼制作技艺被列入第二批自治区级非物质文化遗产名录。烤好的丰镇月饼丰满圆润,外皮酥脆,内心甜软,咬一口满嘴酥香,绵甜悠长,已成为乌兰察布美食文化的经典符号。
2、卓资熏鸡
卓资熏鸡是国家地理标志证明商标,是乌兰察布市卓资县的传统名食,在火车站品牌食物盛行的时代,伴着京包、包兰、包太线的绿皮火车,享誉华北各省、长城内外。其制作技艺被列入第四批内蒙古自治区级非物质文化遗产名录,成为带动当地餐饮产业发展的经典制作,也是开启你绿皮火车怀旧之旅的绝佳动力。
3、鸿茅酒
又名鸿茅祛风酒,产于凉城县岱海南岸的厂汉营乡。我国素有“南有茅台,北有鸿茅”之说,足见其声誉之高,但茅台是以香醇著称,而鸿茅则以疗效闻名。鸿茅酒是以古传有效秘方,精选上乘药材60多种,用陈酿岱海白酒加糖溶化,经蒸煮浸提精制而成,酒度36度,糖度为14-16度。酒香悦怡,药味幽雅,药力平和,具有祛风除湿,舒筋活血,健脾温肾,健脑安神之作用。脾胃虚寒者服用它,可改善功能,增进食欲。
4、四子王旗杜蒙羊肉
四子王旗杜蒙羊肉因为独特的地理环境和自然气候也造就了其独特的杜蒙羊肉品质。羊肉具有肉质细嫩、瘦肉率高、脂肪少、味美多汁、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特等特点。该羊肉蛋白质20%以上,脂肪低,只有6-6.5%,而且不饱和脂肪酸比重大,脂肪品质好,在羊肉中独具特色,被誉为肉中之人参。
5、凉城123苹果
凉城123苹果是内蒙古自治区乌兰察布市凉城县特产,果实呈卵圆形,果皮红黄鲜艳,果肉黄白,外观十分的光滑平整,色泽鲜艳,果肉清脆甘甜,核小皮薄,水分也是较多,拥有肉质细密,硬度大,耐储存等特点,多吃苹果更能预防疾病的发生,更能促进肠胃的消化,有益于减肥的功效。
总结:大家要是去乌兰察布旅游的时候,一定要算好车的容量,别到时候买多了汽车装不下,那就尴尬了,我当时就是装不下,后面还是邮寄的,内蒙的快递费用还是比较高的,心疼啊!
去内蒙古玩需要准备什么?
1、准备一个随身携带的小包,以便装一些贵重物品。
2、带足够的电池、充电器、胶卷以防不够。
3、由于海拔较高,日照比较强烈。爱美的人士一定要做好防晒准备,(防晒霜尽量用高倍的)也可以准备折叠伞遮阳。
4、准备薄的透气的长袖避免晒伤,多带几双袜子方便换洗。(最好是棉的,吸汗且不磨脚)
5、一定要多带一些衣物,最好是把冬装带上,秋天的草原还是有些凉,要带好防蚊虫的药物。
作客忌讳
牧民虽好客,但作客的忌讳也比较多。
1、客人进蒙古包时,要注意整装,切勿挽着袖子,把衣襟掖在腰带上。
2、也不可提着马鞭子进去,要把鞭子放在蒙古包门的右方,并且要立着放。
3、进蒙古包后,忌坐佛龛前面。否则主人就会冷待客人,并认为客人不懂礼俗,不尊重民族习惯。