家庭用油排行榜，你觉得是哪一家排第一？

中国前十名食用油品牌排名？

TOP.1、金龙鱼食用油

“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集团在中国投资了嘉里粮油（中国）有限公司，从此开辟了中国市场。

TOP.2、鲁花食用油

鲁花集团创业发展三十多年来，致力于做中国高端食用油引领者，用实际行动引领中国高端食用油发展方向。

继两次成功入选“2017CCTV国家品牌计划”和“2018CCTV国家品牌计划”TOP合作伙伴后，鲁花集团于2018年1月成功入选新华社民族品牌工程。

TOP.3、福临门食用油

中粮食品营销有限公司成立于2007年1月，其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品（集团）有限公司旗下的全资子公司，全面负责投资方在国内生产的“福临门”，“四海”，“滋彩”等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事务。

中粮食品营销有限公司总投资额为5000万人民币，目前，其旗下品牌“福临门”系列食用油产品的销量位居行业前茅，该品牌已经成为国内食用油行业的实力品牌之一。

TOP.4、多力食用油

多力秉承“中国味道，世界品质”的品牌理念、持续追求卓越，研发并推出包含健康食用油、滋补品、冲调营养品等多元化产品，根据尼尔森2015-2017资料销售数据显示，多力葵花油在葵花食用油领域居于不错位置。

TOP.5、胡姬花食用油

青岛胡姬花花生油秉承1918年经典木榨工艺精髓，融汇近百年地道花生油木榨传统经典技术，以独家小榨工艺，独特的瞬间高温压榨，速冻凝香，充分榨取花生醇香，不仅保留了花生油天然风味，更能锁住花生的丰富营养。

TOP.6、盛洲食用油

“盛洲”牌食用植物油进入全国食用油品牌前五强；“中盛”字号被认定为首批福建省企业知名字号、福建名牌产品、厦门特区30周年颇具影响力民生品牌、首届厦门优质品牌及首届厦门百姓喜爱的十大品牌等。

TOP.7、海狮食用油

1998年8月，上海市政府召开深化上海市粮食流通体制改革工作会议，以原上海市粮食局所属企业为基础，组建上海良友（集团）有限公司。公司是上海市国资委管理的国有独资企业，承担上海粮油市场“保供稳价”和国有资产“保值增值”两项职责。

TOP.8、长寿花食用油

“长寿花”产品先后被评为国家公众营养与发展中心营养健康倡导产品、绿色食品、营养健康食品、全国质量放心安全健康食品、全国食用油市场公认十佳放心品牌、清真食品等荣誉称号。2010年底，长寿花植物甾醇玉米油荣获国家保健食品认证。

TOP.9、西王食用油

西王大力实施“科技强企”战略，不断加大科技创新力度，填补国内空白技术1项。自主研发的西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”创新工艺，从根本上确保了产品的品质，保证了玉米油天然、绿色、健康的优点。

TOP.10、刀唛食用油

南顺在香港的业务始于一九六一年；时至今日，已成为业内翘楚，带领着香港的食油及家庭用品市场，设于国内的蛇口面粉有限公司是中国较大的外资面粉加工企业之一。随著南顺在香港的成功，集团更进一步北上开拓中国这个全世界颇具发展潜力的市场。南顺旗下的刀唛牌食油早已深入国内数以千万计的家庭。

食用油排名第一名

食用油排名第一名的是橄榄油，茶籽油，菜籽油。

这三种植物有可能不太常见，经过市场调查，我们发现目前只有少部分人会使用这三类植物油做饭。但是它们对人体来说是最健康的植物油，因为其中含有足量的不饱和脂肪酸，这是我们最容易缺乏的营养物质之一。

食用油其他排名如下：

第二名：玉米油，葵花籽油。

这两种植物油的不饱和脂肪酸含量不如上面三种多，但它们所含的饱和脂肪酸会更多一些，可以达到一个均衡的状态。因此，如果选择玉米油和葵花籽油作为日常食用油，能保证有足够的热量。

第三名：花生油和大豆油。

相信大家对这两种植物油都比较熟悉，相对来说，花生油和大豆油的产量比较高，价格也很低廉，所以很多家庭都会选择它们。但是这两种植物油的不饱和脂肪酸含量比较少，大部分都是饱和脂肪酸，吃了容易发胖。

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疫情期间想屯一点食用油，什么牌子的油比较好呀？

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食用油，是烹饪必不可少的调料，家家户户做菜的时候，都离不开食用油。食用油不仅能增加菜品的香味，还能为我们提供营养。随着生活水平的不断提高，食用油的种类越来越多，除了我们比较熟悉的花生油，玉米油，大豆油，橄榄油，菜籽油等等，还有像山茶油、椰子油、亚麻籽油等新面孔，真让人眼花缭乱。这些食用油有啥区别？食用油到底选哪种好？也成为大家关心的问题。挑选食用油并不是一件简单的事情，油吃不对，会让人变胖、变傻、变丑！我们有必要仔细了解清楚。于是，我们将日常生活中最常见的5大食用油进行了比较，并做出了排行榜，花生油排第3，大豆油倒数第一，建议了解。文章中还有很多关于挑选食用油的小知识，建议收藏！

第五名：大豆油

大豆油，是从大豆中提取出来的一种食用油，它是餐桌上常见的一种烹调油。大豆中富含豆类磷脂，对于大脑的滋润和生长都有不小的增益。大豆油的脂肪酸组成以亚油酸和油酸为主，除此以外，大豆油还含有磷脂、胡萝卜素等。

大豆油为淡金色，看起来非常清澈透亮，没有沉淀物。它豆香怡人，醇香浓郁。不仅可以炒菜，在用鱼或肉骨头熬汤时，加入适量的豆油还能增加鲜味，可以熬出浓厚的白汤。

大豆油价格低廉，但在5大食用油排行榜中排了个倒数第一，为啥？这是因为，炒菜煲汤时用大豆油更为适宜，但不可否认，大豆油在高温下并不稳定，遇热容易起泡，所以尽量不要用大豆油进行煎炸等高温烹饪，以免产生过多的油烟和有害物质。

大豆油的保质期相对较短，通常只有一年，开封后的保质期也会缩短。随着时间的推移，油脂的颜色会慢慢地由浅变深，这是油脂氧化所致，所以颜色过深的大豆油尽量不要选。

由于黄豆原料市场上会有一些转基因大豆的存在，所以咱们在挑选大豆油时，要仔细阅读产品标签以了解产品的原料中是否使用了转基因大豆，从而做出合理的选择。

第四名：玉米油

玉米油，是一种从玉米胚芽中提炼出来的油脂，也可称为粟米油、玉米胚芽油。玉米油的维生素E含量高于普通植物油，它富含不饱和脂肪酸，以亚油酸为主。值得一提的是，玉米油中还含有丰富的植物甾醇，叶黄素，对中老年人好处多多。

玉米油与葵花籽油一样属于亚油酸含量较高的植物油，但玉米油更易被人体吸收。玉米油的稳定性较好，油烟也不算大，另外，相比其它的食用油，玉米油的油脂味道比较清淡，因此在5大食用油排行榜中未能挤进前三，但瑕不掩瑜，玉米油是一种公认的营养健康食用油，用它烹饪出的菜肴不容易让人产生油腻感，很适合一些口味淡的朋友和中老年人食用。

第三名：花生油

花生油，顾名思义是以花生为原料获取的食用油。因为它是用花生榨取而得，其中花生的油酸，锌元素等营养物质也囊括其中。花生油中，各类脂肪酸所占比重比较平衡，其油酸含量比大豆油、葵花籽油等油类都要高，属于均衡型植物油。适量食用花生油，有改善记忆力等诸多好处，同时，花生油还是一种容易被身体吸收的烹饪用油。

花生油做出来的菜肴色香味俱全，所以在家庭烹饪中很受欢迎，经过评比，花生油成为五大食用油榜单中的第3名。

挑选花生油时，要学会看标签，纯花生油的成分只能有花生，而不能有其它。另外，我们要看花生油的加工工艺，采用物理压榨制成的花生油优于浸出法制成的油。

物理压榨，就是生产过程并不经过化学浸出，而是完全靠物理压力将油从原料中分离出来，这样的花生油才能保留花生的原色和更多营养成分，而且香味非常浓郁，香气扑鼻。另外，我们可以观察其颜色和质地，纯花生油密度大，油质浓，呈浅茶色，外观清澈透明。

第二名：菜籽油

菜籽油简称"菜油"，主要是用油菜籽压榨而成的。它与花生油中脂肪酸的含量类似，富含丰富的维生素E、磷脂等，人体对菜籽油的吸收率可达90%以上，因此，从营养价值上看，菜籽油略胜一筹，成为食用油榜单的第2名。但对于菜籽油的味道，人们对它“褒贬不一”。有人觉得它很香，也有人觉得它“难闻”。那么，菜籽油为什么有股怪味儿呢？一般说来，南方人吃菜籽油比较多，会觉得比较香，而北方人并不习惯这种味道。

菜籽油色泽为深金色或棕色，有一定的气味，俗称“青气味”。菜籽油的气味主要是硫苷降解产物造成的。在用菜籽油烹饪时，可使用蒜片、大葱、花椒等香料，以去除它的味道。在凉拌菜品时也不能将菜籽油直接倒入，可以加热后变成“熟油”，味道就很香了。对于一些味道比较鲜明的食材，还是不要用菜籽油烹饪，以免破坏了食材原本的味道。

老人说“好菜油，会沾碗”，咱们将菜油倒入碗中，晃动时油脂会挂在碗壁上。纯正的菜籽油用来煎炸时不仅油烟少，而且不会产生泡沫。如果出现大量泡沫的话，那么这种菜籽油有可能是掺杂了其他油脂，或本身质量偏低。

菜籽油按照脂肪酸和芥酸的含量可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油，在选购的过程当中，可以挑选双低菜籽油，即低芥酸、低硫苷菜籽油，这种菜籽油的气味小、芥酸含量也低，不仅口感好，也对身体更有利。

第一名：橄榄油

在5大食用油中，橄榄油若是排名第2，没人敢第1。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的植物油，因为榨油过程中不经过加热和化学处理，所以保留了更多天然营养成分。因此，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史，被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，这是我们非常容易缺乏的营养物质之一。还有研究发现，适当摄入橄榄油可以减缓变老的速度。在地中海克里特岛就居住着很多长寿老人，在他们的饮食中都会有橄榄油的身影。

我们在挑选橄榄油时，有时会对上面标注的级别一头雾水，不知道哪个好？我就和大家说说橄榄油是如何分类的？国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类，五个级别。您可以收藏起来，下次再挑选起来就得心应手了。

初榨橄榄油也就是天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中机械冷榨处理后，过滤得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：

特级初榨橄榄油：有淡雅的芬芳气味，酸度不超过0.8%；

中级初榨橄榄油：味道纯正且芳香。酸度不超过2%；

普通初榨橄榄油：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。

精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，也可称为“二次油”。精炼橄榄油又可分为两个级别：

普通橄榄油：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道和颜色，呈现透明的淡金色，酸度在1.5%以下；

精炼橄榄杂质油：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。

橄榄油的包装有何讲究？要如何保存？

橄榄油的包装五花八门，有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶，透明塑料瓶等等。建议您挑深色玻璃瓶的，这样保存的时间更长，橄榄油中的营养也不易被破坏。为什么这么说呢？这和橄榄油中含有很高的抗氧化成分有关。橄榄油对光很敏感，在持续强烈的光照下，橄榄油易被氧化，而在避光凉快的地方能保存24个月的时间。

【延展阅读】

食用油怎么搭配更好？仍然需要根据实际的烹饪情况来选择。这么多食用油，没有一种油是完美的，因此，聪明的方法就是：经常更换烹调油的种类。除此之外，还要提醒大家：这2种油尽量少碰。

第一种：廉价的调和油

调和油往往是由两种以上精炼油调和而成的，很多人误以为这种油的营养价值更高，但我们无法确定各种油的比例。调和油的价格基本上都很便宜，因此很多调和油的基油是转基因油或者是劣质油。咱们在购买调和油的时候，如果看到包装上有调和油转基因的字样，要更加谨慎。

第二种：土榨油

一些农贸市场能见到这种油。其实这种油从原材料的筛选到压榨都没有正规的检测，再加上土榨房设备简陋，榨油设备也不会进行清理或清理不彻底，这都会产生大量的黄曲霉，这种油根本没有什么保障。

5大食用油排行榜，花生油排第3，大豆油倒数第一，建议了解。以上食用油排行榜是根据其营养价值来看的，大家可以作为一个参考。大豆油、玉米油、菜籽油、花生油、橄榄油，这几种食用油，您家经常吃哪种？有人觉得花生油炒菜香，就一直吃花生油，有人觉得橄榄油贵，无论如何烹饪都用橄榄油，这样都不对，食用油品类很多，且各有各的特点，比如这段时间吃了花生油，下次再买油就可以换成玉米油、菜籽油或大豆油。

关于“吃哪种食用油好？”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！

什么牌子食用油最健康

最健康的食用油品牌有：金龙鱼、多力、福临门、鲁花、鹰唛。

1、金龙鱼

金龙鱼隶属于益海嘉里食品营销有限公司，它成立于1990年，在食用油十大品牌排行榜中是一家实行压榨、精炼、小包装油、特种油脂和油脂化工等一体化业务模式于一体的企业。在不断的发展过程中公司始终坚持最产品不断的创新，注重新产品研究和开发，旗下的食用油在市场上是相当受欢迎的。

2、多力

多力这个品牌成立于1986年，在市场上一家致力于营养健康食品研发生产的知名企业，公司先后获得ISO9001质量认证企业、HACCP认证、QS质量安全认证，自成立以来公司坚持创造出质量最好的产品，不断的改进生产设备，致力于给消费者提供健康高端食用油。

3、福临门

中粮国际(北京)有限公司成立于1993年，在行业中是一家主要经营调味酱、大米、白糖、杂粮、酱醋等系列厨房食品的企业，成立以来公司也先后获得了“全国质量放心安全健康食品”称号，在生产的过程中公司始终坚持创造出质量最好的产品，旗下的食用油都是经过精心的加工，在质量上是相当不错的。

4、鲁花

鲁花集团有限公司成立于2001年，是一家主要经营榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品类多元化发展的食用油产业企业。在生产的过程中，公司不断的改进生产技术，旗下的食用油都是采用独特的加工工艺，因而在市场上获得了相当不错的销量。

5、鹰唛

鹰唛食品有限公司成立于1984年，在食用油十大品牌排行榜中是一家专业生产销售小包装食用油的企业，同时也是国内较早推出生产小包装食用油的企业之一。成立至今公司始终坚持品质第一的经营理念，致力于为消费者提供安全、健康的产品。鹰唛花生大豆芝麻压榨调和油。

扩展资料

选购技巧：

1、花生油是从花生中提取出来的油脂，含不饱和脂肪酸80%以上（油酸41.2%，亚油酸37.6%），除了缺乏α-亚麻酸外，花生油的脂肪酸配比可是说是较为合理的，所以很容易被人体消化。

2、大豆油中的亚油酸以50%~60%的比例占据着绝对优势（人体必需），而且α-亚麻酸含量是5%~9%（目前推崇食用的“明星脂肪酸”）。

3、玉米油来自于玉米胚芽，不饱和脂肪酸含量高达80%以上，其中维生素E的含量更是高于普通植物油，有抗氧化作用。