一个女的觉得面馆的面最好了,叫什么
最好吃的面馆
推荐几家帝都最好吃的面馆,不求高大上,只求吃出滋味儿!赶紧走起~ 三里屯面馆辣爆小公鸡面 不论是大块软糯的茄子,还是麻辣弦嫩的小公鸡肉,配上软硬适中、弹牙筋道的手擀粗面,都充满存在感。肥肠面也是怎么吃怎么爱。大如盆的面碗,绝对份量十足。很多大明星都光顾过。 地址:朝阳区三里屯北路33号 3.3大厦5007室 舞心拉面 舞心拉面是由那英开办的日式拉面馆。无论是独立的桌台还是选择围坐在大厨的工作台,都可以感受到浓浓的日式风情。猪骨汤底经过12个钟头熬制而成,分白、黑、赤3款。白是猪骨原味、黑是浓味猪骨、赤是辛辣猪骨,骨汤浓郁不油腻,让人有直接喝掉的冲动。 地址:朝阳区工体北路8号工人体育场北门Vi杭州哪里的面好吃 杭州最值得品尝的面馆有哪些
杭州10大不得不去的面馆。 步骤/方法 NO.1菊英面馆: 江湖人称杭州第一片儿川 招牌面:片儿川 菊英面馆,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的传奇。他家的片儿川,江湖上号称杭州第一片儿川,经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗,然后要求在面里加油渣、蘑菇和一个荷包蛋。 从凌晨五六点钟开始一直到下午1点钟光景,菊英门口总是排着长长的队伍。很多人运用各种交通工具从老远的地方赶来,其中不乏传说中的奔驰、宝马等名车。在这里,无论你是公司中指挥着千军万马的CEO还是月薪仅一千到头的小职工,都无一例外地要领个号子来排队。假如是在中午的吃饭点儿上去,为了一碗面而等上四五十分钟是极你吃过的最好吃的面条是什么面?
今天小编带你去看天下面食哈哈哈你们期待吗 面条的吃法有很多,其中,有三类是口感佳也受欢迎的,分别是:拌面,汤面和炒面。
拌面类是三个里最简易的懒人做法:调好酱料,锅里烧开水煮面捞出,盛出,倒入酱料搅拌即可。最喜欢在超市的酱料区,不同口味间来回选择,吃的时候根据个人喜好进行搭配调整,夏天没胃口的时候,吃一份自制的酱是一件无比幸福的事儿。汤面类在三者里属于偏养生的吃法:锅里烧开水,将面条放入煮至七八分熟,煮熟即可开吃,清水煮开的会很淡,可滴入香油和撒上小葱,很清爽,适合早餐或者晚餐。如果想要营养一些的,可以用猪骨汤或者家里煲的鸡汤代替白开水,再放入几片青菜,一份美味就被做出。切记,做汤面的话,一般面条都不要太早放,容易煮烂,这样会影响面条口感。炒面类是三者里就工序上是偏繁琐的:用汤锅将面煮熟捞出,先用少许油搅拌,这样可以防止面条粘锅。中火热锅,放油放蒜煸炒,炒至8分熟,放入面条翻炒,当然,再放入面条前可以加入其他配菜,比如青菜、香肠、鸡蛋等。
虽然说母亲做的清汤挂面是最让人怀念的,想必这是一种感情,一种情怀,任谁也做不出哪种味道。这么多年,去过世界各地这么多地方,在日本有一家叫“唐唐”的面馆,做的海鲜面让我印象最为深刻,好吃。就不明白了,为什么我们才是做面食的老祖宗,人家怎么就能把面做的那么好吃。
自已动手,丰衣足食。中国饮食文化博大精深,光是面条就有几十种。要说最好吃的面,鲜虾面、牛肉面、羊肉面,鱼香炒意面,总有一款适合你。
上海有哪些好吃的面馆
1、知味面馆 四川中路香港路路口 与其他面馆比起来,这家最大的优点就是:分量足。 不是指面给你一斤喔,而是真的浇头多,一碗端上来感觉看不到面,全是肉肉肉肉。 举个例子,我们两个人点了两份素鸡,结果服务员弄错了只上一份,我们看到那一份素鸡的体积之后默默把另一份素鸡退掉了。 再说味道。 牛蛙面是这家的招牌,确实很新鲜,蛙腿又白又肥。 2、渝儿面 武定西路 虽然正宗的西南一带的面真没图上那么多汤(汤和面如此泾渭分明是苏面本帮面),但是肥肠的味道还是让我很思乡,想起了小时候的周末,睡个大懒觉,然后和爸妈一起上街过个早,嗯,我们那边不叫浇头,叫哨子,我一般吃完哨子就把面推给爸爸吃,然后再被我妈骂一顿。虽给面馆起什么名字比较好?
鲜活面馆、重聚首面馆、中吴面馆、知面者面馆、真渝味面馆、长寿面馆、缘自来面馆、渝香村面馆、渔记面馆、面面俱全。
面面俱全:面,让人知道是跟面有关俱全,让人觉得菜很丰富咯,而且色香味俱全。面面俱全,很利落,很全面的服务。
开面馆要考虑以下因素:地段的选择
1、住宅社区
开面馆不二的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
2、工商业区
上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。
3、学校园区
每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。
4、市场夜市
夜市人,各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至凌晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。
在开面馆前,必须要对开面馆的的市场作一个考察,对市场了解后必须要确定面馆开在哪里,面馆的地址确定后,开面馆要注意消费者的心理。